Toast Macédoine
Kooktijd
15 min
Totale tijd
15 min
Toast Macédoine is een frans hapje voor bij de borrel. Geserveerd in een glaasje is het een prima amuse voor een feestelijke maaltijd.
Keuken:
Frans
Ingrediënten
- 1 st groot blik Macedonische groenten
- mayonaise
- zout
- cayennepeper
- paprikapoeder
- fijn gesneden peterselie voor de garnering
Instructies
-
Giet het blik Macedonische af met behulp van een zeef. Laat goed uitlekken. Hak de groenten fijn in een keukenmachine of in een bakje met de staafmixer
-
Voeg mayonaise toe tot het een smeuïge pasta is.
-
Breng op smaak met wat zout, cayennepeper en paprikapoeder.
Serveer op een toastje. Garneer met wat peterselie.
Facebook Comments
