- 200 gr kippendijfilet
- 25 gr honing
- 1½ el sojasaus
- 1½ el azijn
- ½ tl gemberpoeder
- ½ tl knoflookpoeder
- ½ el maïzena
- 4 st satéstokjes
-
Zet alle ingrediënten klaar. Snijd de kip in blokjes. Leg de satéstokjes in een bakje met water.
-
Meng de honing, sojasaus, azijn, gember- en knoflookpoeder in een kom. Voeg de maïzena toe zodat het mengsel wat dikker wordt.
-
Voeg de stukjes kip toe. Laat minimaal 2 uur marineren in de koelkast.
-
Rijg de kip aan de satéstokjes.
-
Grill de kipspiezen op de BBQ. Bestrijk ze tijdens het bakken nog een keer met de overgebleven marinade.