Tomaat-Courgette
Bereidingstijd
15 min
Kooktijd
25 min
Totale tijd
40 min
Aantal: 4 personen
Ingrediënten
- 4 st tomaten
- 1 st courgette
- provencaalse kruiden
- olijfolie
- zout, peper
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 175 graden.
-
Snijd de tomaten verticaal voor twee-derde in om de halve centimeter.
-
Snijd dunne plakjes courgette. Steek een plakje courgette tussen alle tomaatlamelletjes. Bestrooi met provencaalse kruiden. Sprenkel er wat olijfolie over. Breng op smaak met wat zout en peper.
-
Zet de tomaten in een ovenschaal. En laat deze gedurende 25 minuten garen in de oven.
Facebook Comments
