Tapas met Tonijn
Bereidingstijd
15 min
Totale tijd
15 min
Aantal: 4 personen
Ingrediënten
- 1 st afbak stokbrood staat niet op de foto
- 1 blikje tonijn naturel
- 4 el olijfolie
- 1 kl tomatenpuree
- 40 gr geraspte kaas
- 1 el witte wijnazijn
- zeezout
- piment d'Espelette
- 8 st kerstomaatjes
Instructies
-
Zet alle ingrediënten klaar. Bak het stokbrood af volgens aanwijzingen op de verpakking.
-
Maak het blikje tonijn open en giet af. Meng in een kom de tonijn met de olijfolie, de wijnazijn, tomatenpuree, geraspte kaas, zout en piment naar smaak.
-
Snijd het stokbrood in plakken. Besmeer deze ruim met het tonijnmengsel. Snijd de tomaatjes in tweeën en garneer elk sneetje brood.
-
Ik had nog wat van het tonijnmengsel over en daar heb ik gevulde eitjes mee gemaakt.
Facebook Comments
