Vleessalade
Kooktijd
29 min
Totale tijd
29 min
Ingrediënten
- 250 gr boterhamworst in smalle reepjes gesneden
- 200 gr zoetzure augurken in stukjes gesneden
- 1 st sjalot gepeld en gesnipperd
- 2 el augurkennat
- 3 volle el mayonaise
- 3 volle el yoghurt
- 2 tl Dijon mosterd
- 1 el gehakte peterselie
- zout, peper
Instructies
-
Doe de reepjes vlees, sjalot, peterselie en augurken in een kom.
-
Meng de mayonaise, yoghurt en augurkennat in een kom.
-
Giet het mayonaisemengsel over het mengsel in de andere kom en spatel door elkaar. Proef en breng op smaak met zout en peper.
Facebook Comments
