- 1 st kipfilet in blokjes gesneden
- 2 el mosterd
- 1½ el honing
- 1 teentje knoflook gesnipperd
- zout, peper
- 4 st houten prikkers
- 1 el olijfolie
-
Doe de kipblokjes in een kom.
Leg de houten prikkers in een bakje met water.
-
Meng de kipblokjes met de mosterd, honing, knoflook en wat zout en peper. Zet minimaal een uur weg in de koelkast.
-
Rijg de kipblokjes aan de prikkers. Besprenkel de spiezen met de olijfolie.
-
Gril de spiezen op middelhoog vuur aan alle kanten. Keer dus regelmatig.
-
Verdeel over de borden en geef er bijvoorbeeld brocolli bij.
-
Je kunt deze spiezen natuurlijk ook op de BBQ bereiden.