Lamskotelet met ras el hanout en sperziebonen
Bereidingstijd
10 min
Kooktijd
10 min
Totale tijd
20 min
Aantal: 2 personen
Ingrediënten
- 2 st lamskoteletten
- 1 el ras-el-hanout
- zout, peper
- 2 el olijfolie
- sperziebonen
Instructies
-
Zet alle ingrediënten klaar. Ik had nog bonen in een weckpot. Gebruik je verse, dan verwijder je de puntjes en kook ze dan tot beetgaar.
-
Bestrooi de lamskoteletten met ras-el-hanout, zout en peper. Verhit de olie in een koekenpan en bak de koteletten aan beide zijden. Verwarm intussen de sperziebonen.
-
Verdeel de koteletten en de sperziebonen over de borden. Geef er eventueel ook nog gebakken aardappels bij.
Facebook Comments
