- 2 st bolletjes
- 1 pot gegrilde paprika's
- 200 gr shoarmavlees naar keuze
- 2 el mayonaise
- 1 kl ras el hanout
-
Zet alle ingrediënten klaar. Kruid het shoarmavlees extra met de ras el hanout.
-
Snijd de bolletjes doormidden en laat ze in een droge koekenpan warm worden.
-
Verwarm twee gegrilde paprika's.
-
Bak de shoarmareepjes in wat olijfolie.
-
Besmeer de onderste helften van de broodjes met de mayonaise.
-
Leg op elk bolletje een gegrilde paprika. Verdeel hier het shoarmavlees op. Leg hier de bovenhelft van het bolletje op.